Ristorante - Caffetteria

Caffè del Tasso

Bergamo Alta

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Al Caffè del Tasso un concentrato di storia

Elegante e raffinato, un locale storico con un punto di forza: l’eterogeneità

Luogo di incontro e scambio, in cui tutti si possono facilmente sentire a proprio agio in qualsiasi momento della giornata. Una caffetteria che è diventata anche ristorante e dove tutto convive in modo assolutamente equilibrato. Il Caffè del Tasso ha il grande privilegio di trovarsi in uno dei luoghi più belli e suggestivi della città: la Piazza Vecchia di Bergamo alta.

Nel vero cuore quindi del borgo medievale, teatro di incontri, scambi e scontri; questo locale storico ha accolto personaggi illustri di tutti i tempi, diventando così culla di autentici aneddoti a testimonianza della vera storia ed essenza di questo luogo.

“I miei genitori – racconta Marcello, attuale gestore insieme al fratello Massimo – hanno avuto la possibilità di acquisire questo locale quasi per caso, grazie ad alcune conoscenze e incontri fortunati”. Gli attuali gestori aprirono la loro attività il 1 settembre del 1989 e così ebbe inizio la grande avventura. “In quegli anni, la città alta non aveva limitazioni relative alla circolazione delle automobili: si poteva accedere tranquillamente in qualsiasi momento. Poi, nel 1990 iniziarono le restrizioni e in realtà ci fu un po’ di spavento; ma la situazione rimase sotto controllo e anche grazie all’aeroporto oggi abbiamo un buon flusso di persone e turisti, seppur molti solo di passaggio”.

Il Caffè del Tasso: la proposta

Un locale eterogeneo e dalla proposta eterogenea, in grado di soddisfare le esigenze di tutti. Una caffetteria ben fornita che offre dolci e pasticcini prodotti in proprio, ma anche una miscela di caffè unica e creata ad hoc da Marcello e Massimo. Al Caffè del Tasso è possibile fare un vero viaggio gastronomico tra i dolci della tradizione bergamasca come la Torta Donizetti o la famosa Polenta e osei.

Dalla colazione alla merenda, fino all’aperitivo e al post cena è possibile trovare snack e dolci di alta qualità curati nei minimi dettagli. Ma anche una proposta di bevande altrettanto all’altezza: dai cocktails fino alla selezione di vini curata da Marcello, sommelier professionista.

Infine, dal 2006, la proposta gastronomica si completa grazie all’introduzione della carta del ristorante, voluta dalla famiglia e curata con l’aiuto dello chef Maurizio Bonomi.

Un menu che cambia tutti i mesi, con pochi piatti in carta a testimoniare la freschezza delle materie prime e la ricerca nella creazione del piatto. Una cucina aperta ad orario continuato dalle 11,30 fino alle 23 circa e per tutto l’anno. E’ possibile assaggiare un menu degustazione con ricette locali.

Il tutto da accompagnare dalle selezionatissime etichette in carta oppure da una buona birra artigianale.

 

Caffè del Tasso
Caffè del Tasso
Caffè del Tasso
Caffè del Tasso

Fascia Prezzo : € 25,00 / € 40,00 vini esclusi
Tipo di struttura : Ristorante, Enoteca, Caffetteria, Pasticceria
Tipo di cucina : Tradizionale, Tipica locale, Carne, Pesce, Pizza, Senza glutine
Specialità : Carne, Pesce, Tipica locale
Ideale per : Colazione, Brunch, Pranzo, Pranzo di lavoro, Cena, Bambini, Famiglie, Gruppi numerosi, Catering / Banchetti, Eventi / Compleanni, Matrimoni
Servizi : Animali ammessi, Accesso disabili, Area esterna / veranda, Wi-fi free
Ambiente : Accogliente, Elegante, Familiare
Tipologia pagamento : Bancomat, MasterCard, Visa

 

Caffè del Tasso
Caffè del Tasso
Caffè del Tasso
Caffè del Tasso

 Raggiungici Piazza Vecchia, 3 - 24129 Bergamo
Chiama +(39) 035 237966
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Sito web www.caffedeltasso.it
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Orari apertura
RISTORANTE Pranzo Cena
Lunedì 08.00 24.00
Martedì 08.00 24.00
Mercoledì 08.00 24.00
Giovedì 08.00 24.00
Venerdì 08.00 24.00
Sabato 08.00 24.00
Domenica 08.00 24.00

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