Ristorante La Marianna: un punto di riferimento per i buongustai
Tradizione toscana e sale curate nei dettagli
Il ristorante si trova in Colle Aperto, appena dentrole storiche Mura Venete (patrimonio UNESCO) di Bergamo Alta; un vero punto di riferimento per i palati gourmet bergamaschi e non.
Splendide e curate le sale, una meravigliosa veranda estiva immerso in un rigoglioso giardino, il ristorante è il luogo adatto per chi ama trascorrere dei romantici e tranquilli momenti di gusto in un ambiente elegante e confortevole.
Ristorante La Marianna: la proposta
La cucina propone piatti sia di carne che di pesce, ispirandosi ai sapori della tradizione Toscana, luogo di origine dei proprietari. Freschezza e qualità delle materie prime sono gli elementi fondamentali per la preparazione delle portate e, proprio per garantire queste prerogative, la spesa viene effettuata giornalmente selezionando con cura ogni prodotto.
Il menù varia mensilmente adeguandosi alla stagionalità degli ingredienti, mantenendo però sempre lo “zoccolo duro” dei piatti storici del ristorante come i casoncelli e i tagliolini agli scampi, i cavalli di battaglia. Da provare almeno una volta l'eccezionale “gelato conviviale”, bello per gli occhi, strepitoso per il palato e divertente da condividere!
Gli amanti del vino potranno scegliere eccellenze provenienti da tutta Italia, con particolare attenzione, naturalmente, ai vini toscani.
Un'altra proposta golosa del ristorante è il brunch domenicale, che propone un ricco e curato buffet a base di salumi, formaggi, torte salate, verdure, carne, pesce, due primi piatti caldi e una selezione di dessert a un prezzo speciale.
La Marianna offre anche servizio banqueting, mettendo a disposizione l'esperienza che da oltre 50 anni la contraddistingue ed è pertanto in grado di soddisfare ogni esigenza direttamente nelle sale del ristorante o in luoghi a discrezione dei preziosi ospiti.